Festival Alimenterre

De nouveaux éclairages sur des problèmes agricoles largement ignorés

 

Le 23 novembre, le lycée a organisé une journée mettant en scène différents intervenants ainsi que des classes de lycée et de BTS.

  • – Échanges avec les 1èreSTMG2 et Mme GASCUEL 

Mme GASCUEL, cultivatrice en agriculture biologique à GERZAT complète son activité en élevant 2 000 volailles par an (poulets, pintades, canards, oies), vendues en circuit court.

Son intervention a permis aux élèves de découvrir qu’en France aussi il y avait la volonté de cultiver de façon raisonnée sans utiliser de produits chimiques.

Consommer est un acte politique ? Faut-il maintenir l’utilisation des pesticides ? ou faut-il revenir à une agriculture plus respectueuse de l’environnement ?  Comment consommer de manière plus raisonnée ? À toutes ces questions les élèves ont trouvé des réponses pertinentes qui modifieront peut-être leurs habitudes de consommation.

 

 

  • – Échanges avec les ESF1 et Mme Rigard

L’intervention de Mme Rigard, consommatrice de circuit court (AMAP) a permis aux étudiants de la filière Economie Sociale et familiale de découvrir les AMAP du Puy de Dôme et de comprendre que consommer Bio n’était pas forcément plus chère.

 

 

  • – La soirée thématique BANANIGHT avec la diffusion du film documentaire : « Hold up sur la banane » et suivi du quiz « Banane drop »

La culture du fruit tropical le plus consommé au monde fait vivre des millions de personnes. Environ 900 milliards de bananes sont consommées tous les ans dans le monde et chaque français en mange plus de 7 kg par an. Réputée pour être un fruit sain recommandée par tous les diététiciens, elle est au cœur d’un marché mondial qui attise les convoitises.

Sa rentabilité est telle qu’elle s’est transformée en placement financier à très haut rendement, totalement déconnectée de la réalité des plantations.

Conditions de travail proches de l’esclavage, pesticides toxiques utilisés de manière intensive, enquête sur les coulisses d’une guerre commerciale impitoyable entre multinationales. »

http://www.festival-alimenterre.org/film/hold-up-banane

Un groupe d’Etudiantes du BTS ESF1, parées de colliers « bananes » réalisés avec Mme Valérie Perret, professeur d’arts plastiques, ont animé la soirée avec un quiz « Banane Drop ». Une quarantaine d’internes (garçons et filles), ont participé dans la bonne humeur à ce jeu qui clôturait une soirée commencée par un diner également sur le thème de la banane, concocté par M.  Dalodière.

Cette action menée dans le cadre des TPVE avec Mme Ajalbert, professeur et référente Agenda21, a été une occasion de mettre en pratique les compétences organisationnelles et d’animation qui seront très utiles à ses étudiantes dans l’exercice de leur future profession.

 

Une très belle soirée intéressante et ludique.

Merci beaucoup à tous les participants !

Les étudiantes du BTS Assistant de Manager à la découverte du métier

C’est avec plaisir et motivation que les étudiantes en 2ème année de BTS Assistant de Manager du lycée Sidoine Apollinaire ont rencontré, vendredi  10 novembre 2017, 6 assistantes de direction du groupe Michelin.

Les étudiantes, leurs professeurs et deux membres de l’AJE (Association Jeunesse Entreprise) ont été accueillis chaleureusement au sein de l’école technique Michelin et ont eu l’occasion de visionner un film de présentation du groupe. Puis les assistantes ont évoqué leurs parcours professionnels aussi riches que variés et leurs missions quotidiennes, ponctuées d’anecdotes, permettant ainsi aux étudiantes de mieux appréhender la réalité du métier auquel elles se destinent. La rencontre s’est achevée sur un moment d’échanges enrichissants, durant lequel les assistantes ont pu répondre aux nombreuses questions que se posaient les étudiantes à la veille de leur départ en entreprise pour le stage métier de 2ème année.

Les étudiantes et leurs professeurs tiennent à remercier M. Minet de l’AJE qui a rendu possible cette rencontre et les assistantes du groupe Michelin pour leur disponibilité et leur implication lors de notre visite.

Filles, osons la réussite dans les sciences

Dans le cadre d’un projet éducatif autour de l’égalité femmes-hommes avec la classe de 1ST2S 2, l’atelier « Filles, osons la réussite dans les sciences » a été proposé le 5 décembre, en présence du préfet du Puy-de-Dôme Jacques Billant,  de la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la presse locale.

Le lycée a en effet choisi, à travers cet atelier, de participer au tour de France de l’égalité lancé le 4 octobre 2017 par le Premier ministre et la Secrétaire d’État en charge de l’Égalité.

L’atelier « Filles, osons la réussite dans les sciences » a pour objectif de promouvoir l’ambition chez les filles. Ce travail passe par l’encouragement vers des études supérieures, notamment dans les filières scientifiques. Promouvoir l’ambition permet de favoriser l’égalité femmes – hommes dans le sens où c’est un moyen de favoriser l’autonomie et la prise de responsabilité des femmes.

En plus des 1 ST2S 2, cet atelier s’est adressé à des élèves de seconde 1 et de 1 STL1  à travers des échanges avec deux intervenantes :

  • – Maha Issaoui, doctorante, chercheuse et ambassadrice l’Oréal-Unesco intervient fréquemment dans les collèges et lycées autour de l’orientation des femmes vers les carrières scientifiques.
  • – Drissia Hamzaoui, ancienne élève de Sidoine Apollinaire (bac ST2S), poursuit aujourd’hui des études en 2e année de pharmacie à Clermont-Ferrand.

 

Les élèves ont également découvert l’exposition « Les femmes sur le chemin de l’égalité » réalisée par l’Association des Femmes Entrepreneures de l’Europe (AFEE).

Cet atelier s’est voulu être un temps d’échanges mais aussi de découverte du parcours hors norme de Maha ISSAOUI, tunisienne, militante qui a affronté de nombreuses difficultés avant d’arriver à Clermont-Ferrand en 2011. Elle a insisté sur la détermination qui permet d’aller loin.

Les élèves ont posé de nombreuses questions et les garçons n’ont pas été oubliés lors des échanges…

En clôture, il a été demandé aux élèves de faire remonter des propositions qui pourraient favoriser l’égalité femmes-hommes et plus particulièrement l’ambition dans la poursuite d’études au lycée Sidoine Apollinaire.

Cet atelier fait partie d’un projet composé d’un ensemble d’actions, menées par les enseignants de la classe de 1ère ST2S 2 (Mme ABDOU et Mme THOUVENOT). Le point de départ de ce travail est de rendre hommage à une femme « ambitieuse » – Simone Veil – et de la faire découvrir à travers plusieurs facettes : femme juive et déportée, femme en politique, femme en Europe…
Les enseignantes de français , Mme ROCHEFOLLE (lecture et analyse de la Déclaration des droits de la femme et de la citoyenne d’Olympe de Gouges – 1791) et d’histoire géographie, Mme GIRON, (dossier thématique sur Louise Weiss, son engagement européen et pacifiste et son combat en faveur du droit des femmes) se sont également mobilisées.

Après l’intervention de Mme Karine Plassard, chargée de mission égalité femmes/hommes à la ville de Clermont-Ferrand, le 16 octobre dernier, pour aborder les notions de stéréotypes, de socialisation différentielle, d’inégalités, nous aurons l’honneur de recevoir le 12 décembre 2017 Mme Michèle André, ancienne Ministre et sénatrice honoraire. Elle abordera le thème des femmes en politique, les avancées sur les droits des femmes et échangera avec les élèves sur la loi Veil.

Nous remercions Mme Maha Issaoui et Drissia Hamzaoui pour leur présence et leur témoignage, mais également Claire COHADON (déléguée départementale égalité femmes/hommes –DDCS) pour son accompagnement.

Cet évènement n’aurait toutefois pas pu se dérouler dans de bonnes conditions sans la précieuse aide de l’administration, du service informatique et de l’intendance du Lycée. C’est pourquoi nous souhaitons les en remercier chaleureusement.

Enfin, merci à Hannah qui a animé l’atelier et Adeline pour la musique sans oublier les internes du lycée qui ont aidé à ranger la salle après l’atelier !

Intégration des SP3S

L’INTÉGRATION DES BTS SP3S AU PUY-EN-VELAY UN BOL D’AIR ENRICHISSANT

Le mercredi 27 septembre 2017, Le Puy-en-Velay a accueilli, le temps d’une journée d’intégration, les étudiants de première et deuxième année de BTS SP3S (Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social).

 

La journée a débuté autour d’une exposition sur « Picasso et la maternité », suivie de la visite du musée de l’Hôtel-Dieu. Elle s’est terminée par un pique-nique et une promenade autour du Lac du Bouchet St Nicolas.

 

Hôtel-Dieu

Les étudiants ont visité l’Hôtel-Dieu du Puy-en-Velay. Il avait autrefois pour missions d’accueillir les pèlerins et de soigner les plus démunis. Il est aujourd’hui classé au patrimoine de l’UNESCO. C’est un musée interactif, un lieu de congrès et d’expositions temporaires situé dans la « haute ville » à côté de la cathédrale.

Durant la visite interactive, les étudiants ont pu découvrir la pharmacie, la salle des cuves et l’histoire de l’Hôtel-Dieu, ainsi que le patrimoine culturel de la ville et son empreinte spirituelle et sacrée.

Cette visite de l’Hôtel-Dieu leur a permis de comprendre l’historique, le fonctionnement et l’évolution des structures sanitaires et sociales

 

Exposition Picasso

Pendant une heure un conférencier leur a permis de découvrir une quarantaine d’œuvres du célèbre peintre espagnol.

Cette exposition permet de retracer les grandes périodes de la vie d’artiste de Pablo Picasso, un artiste total aux multiples styles et nombreuses œuvres, à travers un thème récurrent qui est celui de la « maternité ».

 

Moment de partage

La visite terminée, les étudiants se sont rendus au lac du Bouchet St Nicolas  à  une trentaine de minutes du centre-ville. Le soleil au rendez-vous, les étudiants ont pu pique-niquer au bord du lac et en faire le tour.

Une journée bien remplie pour les étudiants et leurs professeurs ! La joie et la bonne humeur étaient au rendez-vous de ces moments d’échange et de partage.

De l’art moderne pour les Cordées

Regroupement des cordées de la réussite et des parcours d’excellence de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Un regroupement régional des cordées de la réussite et des parcours d’excellence a été organisé à Saint-Étienne le 7 décembre.

Cela a été l’occasion d’un partage d’expérience des cordées, et l’après-midi, nos élèves ont pu découvrir le musée d’art moderne de Saint-Étienne qui fêtait ses 30 ans.

Les Cordées de la réussite

Première action des cordées et des parcours d’excellence pour les élèves de première STMG

Le 16 novembre, un atelier réunissant des collégiens des parcours d’excellence, des élèves de première STMG de Sidoine Apollinaire et des élèves du lycée Amédée Gasquet a permis d’explorer les notions d’ambition et de réussite.
Encadré par des étudiants de l’IUT GEA et de l’ESC Clermont-Ferrand, ils ont dans un premier temps échangé sur ces concepts, avant de présenter une scène improvisée sur la réussite. Les élèves étaient accompagnés pour cela de 2 comédiens professionnels.

Atelier création artistique pour les seconde 1 

Jamais la salle Pierre Bayard n’a connu une telle animation !

Ce mardi 28 novembre a été l’occasion pour la classe à PAC (Projet Artistique et Culturel) de l’établissement de laisser libre cours à la création.

Grâce à la préparation et à l’investissement de l’équipe pédagogique  en amont, cette journée a recueilli l’adhésion de tous.
Animée par Sophie, plasticienne du Musée du Costume de Moulins, cette journée banalisée a permis aux élèves de seconde 1 de concevoir les costumes de scène qu’ils porteront lors du spectacle du mercredi 2 mai prochain.

Ils ont magné avec talent et enthousiasme ciseaux, règles, colle, taffetas, dentelle, plumes, et autres strass et sequins. Application, concentration, essayages, bonne humeur… et crêpes-party ont été au cœur de cet atelier.

 

Place maintenant au travail de chorégraphie et de mise en scène.

Vivement les premières répétitions et rendez-vous au printemps 2018 !

 

T.Duez  décembre 2017

Les ST2S et la section ESF en visite à Lyon

C’est à Lyon que se sont rendus les étudiants de première et deuxième année ESF, ainsi que la classe de TST2S3 le mardi 7 novembre.

Une journée bien remplie organisée en deux temps:

– La matinée consacrée à une visite guidée du Musée de Sciences Biologiques du Docteur Mérieux à Marcy l’Étoile. Ce musée dédié à la biologie présente les grands enjeux de santé publique et permet de comprendre les maladies infectieuses, leur traitement et leur prévention (en particulier la vaccination).

– Une visite libre de l’exposition Venenum au musée des Confluences à Lyon l’après-midi. Cette exposition présente les rôles joués par les poisons dans l’histoire et la culture, la science, mais aussi la médecine et bien sûr la criminologie. Victime de son succès, cette exposition prévue initialement jusqu’en janvier 2018, est prolongée jusqu’au mois d’avril 2018… l’occasion d’aller y faire un tour, l’entrée est gratuite pour les lycéens et étudiants !

Le moment dans le quartier de la Confluence fut aussi l’occasion de se balader sur les quais du Rhône, de découvrir le panorama sur la cité lyonnaise depuis la terrasse du musée… et pour certains de faire un peu de shopping !

Les élèves et étudiants étaient accompagnés de mesdames Bérard, Dupont, Guyard, Legros, Minassian et Perret.

Forum des classes prépa

Le jeudi 30 novembre, les étudiants de la classe Préparatoire économique et commerciale ont participé à la conférence donnée par M. Zouair Benbrahim, directeur de l’INSEEC Bordeaux, sur le thème : « L’entreprise sociale et solidaire : modèle économique à part entière ou tiers secteur », entre logique de marché et intervention publique ? La date de son intervention ne pouvait pas mieux tomber puisque le mois de décembre est celui de l’économie sociale et solidaire (ESS). Cette conférence fait suite à celle de M.Diego Landivar de l’ESC Clermont, sur le thème des entreprises libérées qui a eu lieu le 23 novembre lors du forum des CPGE.

 

Article paru dans La Montagne, 28/11/2017. Cliquez pour zoomer

Présentation de la formation moniteur-éducateur

Les élèves de 1STSS3, TSTSS1 ET TSTSS3, ainsi que leurs professeurs (Mme Anxe et Mme Bérard), remercient Jenna Favier pour ses interventions au lycée. Cette ancienne élève de la filière sanitaire et sociale au lycée Sidoine Apollinaire est venue présenter sa formation de monitrice-éducatrice suivie à l’ITSRA de Clermont-Ferrand en 2ème année.

Elle a présenté les modalités du concours, le contenu de formation, la diversité des stages et la réalité du terrain.

Les élèves ont largement apprécié cette présentation et ont pour la plupart d’entre eux découvert une formation qu’ils ne connaissaient pas (75%). Pour 1/3 des élèves, cet échange a été l’occasion de réfléchir à leur propre projet de formation et 3 élèves envisagent même de préparer ce concours. L’enthousiasme de Jenna Favier a suscité l’adhésion des élèves et, outre le témoignage d’une expérience de terrain, les élèves ont aussi été intéressés par les informations concernant les publics ainsi que le retour de cette ancienne élève sur les apports de la formation st2s (acquisition de méthodes, connaissance des dispositifs, compétences dans la conception de projets, … ).

Les élèves espèrent avoir l’occasion de renouveler ce type d’échanges. Nous partons donc à la recherche d’anciens élèves prêts à nous faire partager leur expérience …

Cérémonie de remise des diplômes 2017

Cette année, les étudiants de deuxième année du BTS Assistant de Manager, avec l’aide de leurs professeurs et sous la houlette de Mme Paget, avaient en charge l’organisation de la soirée. Et le moins que l’on puisse dire c’est que leur travail a été couronné de succès et applaudi comme il se doit.

Chacun a pu se féliciter des excellents résultats obtenus cette année encore. Force est de constater que les excellents taux de réussite des différentes sections du lycée s’inscrivent durablement dans le temps.

À cette occasion, nous avons pu remercier les parrains de la soirée :

– Pour le secteur Laboratoires, Mme Charlène MELIN du service qualité de l’entreprise Jacquet Panification à Saint Beauzire,

– Pour le secteur Tertiaire, M. Claude VINCENT, responsable de RH Partners à Chamalières,

– Pour les filières Sanitaires et Sociales, M. Gaël DRILLON, attaché de Direction et responsable du Front Office à la MSA Auvergne.

Pour respecter la tradition, la soirée s’est ouverte par un court métrage « maison » qui a montré qu’au Lycée Sidoine Apollinaire, le sérieux et l’autodérision peuvent cohabiter dans la bonne humeur. La soirée a été clôturée par une prestation remarquée du groupe de dance Supreme Legacy.

 

 

Forum « While and After a BTS Économie Sociale Familiale »

Ce jeudi 16 novembre, c’est à la salle Pierre Bayard que s’est déroulé le forum « While and After a BTS Économie Sociale Familiale » organisé par les étudiants de deuxième année en BTS ESF.

Souhaitant découvrir, et faire découvrir par la même occasion, les poursuites d’études envisageables après le BTS ESF, ce forum a donc été un moyen de répondre à ce besoin. Ce forum était destiné aux étudiants de première année ainsi qu’à l’ensemble des Terminales ST2S. Il s’est déroulé de la façon suivante : dans un premier temps, une présentation des licences professionnelles ainsi que du Diplôme d’État de Conseiller en Économie Sociale et Familiale a été tenue par les étudiants de deuxième année de BTS à l’intention des premières années de BTS ESF.

 

Des intervenantes extérieures étaient également présentes. En effet, Mme Simar représentait la licence professionnelle gestion et accompagnement de projets pédagogiques en éducation pour la santé, Mme Faberon représentait la licence professionnelle droit et gestion de l’habitat social, Mme Chassagnolle ancienne étudiante au Lycée Sidoine Apollinaire diplômée CESF ainsi que Mme Abdou, enseignante en troisième année, qui représentait le diplôme d’État de Conseiller en ESF.  Dans un second temps, une présentation du BTS ESF ainsi qu’un vaste aperçu des licences a été tenu aux élèves de Terminales ST2S.

 

Cette présentation s’est déroulée sous la forme d’un speed dating, de telle sorte que les élèves ont pu avoir un aperçu de l’ensemble des matières du BTS. Ce forum a permis la découverte du BTS ESF d’une part, mais aussi les poursuites d’études après ce dernier. De plus, un pot d’accueil a été offert afin de favoriser le lien social entre les différents participants et intervenants.

 

Ce forum n’aurait toutefois pas pu se dérouler dans de bonnes conditions sans la précieuse aide de l’administration et l’intendance du Lycée. C’est pourquoi les étudiants souhaitent les en remercier chaleureusement.

Ils n’omettent pas également de saluer la précieuse aide de l’équipe pédagogique composée de Mme Minassian et Mme Guyard. Les remerciements sont également adressés à l’attention des différents intervenants extérieurs qui ont apporté une richesse supplémentaire à ce forum.

Les DCG aux JECO

À Lyon, les 7 et 8 novembre 2017, les étudiants de première année de DCG ont cherché à “comprendre le passé pour construire l’avenir” à travers des conférences organisées par les JECO.

 

Les meilleurs économistes leur ont expliqué le mécanisme de la stagnation séculaire, le rôle de la dépense publique, l’impact du progrès technique sur l’emploi et les causes du Brexit.

 

Entre les conférences, des moments de respiration pour découvrir les quartiers de Confluence et du vieux Lyon.

Cordées de la Réussite à Amsterdam

17 élèves de terminale STMG du lycée Sidoine Apollinaire et 8 élèves de terminale du lycée Amédée Gasquet, engagé depuis 1 an dans le dispositif des Cordées de la Réussite, sont partis du 2 au 6 octobre 2017 à Amsterdam.

Le voyage avait pour but de permettre un éveil culturel, élément important des Cordées.

Les élèves, encadrés par des étudiants de l’ESC Clermont-Ferrand et de L’IUT GEA ont pu découvrir Amsterdam à travers une croisière sur ses canaux,  et autres visites des quartiers de Bloemenmarkt, Rembrandtplein, et Jordaan.

Ils ont eu aussi l’occasion d’une belle découverte de l’art hollandais par les visites du Rijksmuseum et du musée Van Gogh.

 

 

Les TS1M2 visitent le Centre Leclerc

Le mardi 03 octobre 2017, la classe de 1ère année de TS1M2 a eu l’opportunité de se rendre au supermarché Leclerc de La Pardieu pour une visite guidée et très instructive.

Nous avons été accueillis par le Directeur, M. BIAMONTI, ainsi que par M. FABRE, responsable du rayon crémerie-surgelés.

M. BIAMONTI nous a fait découvrir les secrets du merchandising de séduction, du management d’équipe ainsi que les coulisses du fonctionnement de cet hypermarché.

Lors de la présentation du magasin, M. BIAMONTI nous a ainsi expliqué la raison du positionnement vertical des articles qui a pour but de faciliter le choix au client dont on sait qu’il n’excède pas 30 secondes par produit.

M. FABRE, responsable d’un rayon de 30 salariés a pris le temps de nous expliquer comment le rayon était organisé, de la réception à la mise en vente, en passant par l’atelier découpe à partir duquel les produits sont soit vendus à la coupe, soit en libre-service. Nous avons eu la possibilité de visiter ce lieu de confection.

Le responsable adjoint de ce secteur, Dorian, nous a fait part de son parcours professionnel : diplômé d’un BTS et, du haut de ses 25 ans, il est déjà responsable adjoint d’une trentaine de personnes, ce qui nous a fortement impressionés. Il est également en charge de nombreuses responsabilités qu’il maitrise avec succès comme, par exemple, la gestion au quotidien des hommes et des femmes de l’équipe.

Tous deux nous ont fait visiter la réserve de 17 000 m² (pour un magasin de 10 000 m²). Nous avons été surpris d’une telle surface. De nombreux salariés sont très actifs et certains très courageux de travailler dans la réserve du rayon surgelé à -25°C !!!

Nous avons échangé avec eux sur leur temps de travail, leurs activités au quotidien ainsi que les futurs projets pour le magasin.

Cette visite nous a permis de nous faire une opinion sur le travail en grande distribution dans l’optique de nos projets et futures carrières. Pour une majorité de la classe, la grande distribution n’est pas forcément un milieu qui attire. Cependant, la visite nous en a montré une vision beaucoup plus positive.

Pour clore la visite, une dégustation de fromages auvergnats et basques nous a été proposée. Au menu, un fromage Salers vieux de 18 mois et produit dans l’estive du Sancy, ainsi qu’un fromage de brebis au piment rouge. Ces deux fromages avaient un goût très prononcé, un peu à l’image des deux régions qu’ils représentent.

La classe de TS1M2