{"id":100,"date":"2015-05-14T10:14:52","date_gmt":"2015-05-14T10:14:52","guid":{"rendered":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/?p=100"},"modified":"2015-06-06T18:31:02","modified_gmt":"2015-06-06T16:31:02","slug":"visite-du-centre-commercial-leclerc","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/visite-du-centre-commercial-leclerc\/","title":{"rendered":"Visite du centre commercial Leclerc"},"content":{"rendered":"

\"Leclerc\"<\/a>Le 6 f\u00e9vrier 2015, le temps d\u2019une matin\u00e9e,\u00a0la classe de 2\u00e8me<\/sup> ann\u00e9e de B.T.S Management des Unit\u00e9s Commerciales s\u2019est rendue au centre commercial E.LECLERC pour une visite des lieux.<\/p>\n

Cette visite s\u2019est faite en pr\u00e9sence du directeur (M. Biamonti) ainsi que du responsable de secteur produit frais (M. Fabre), accompagn\u00e9s par leur professeur de mercatique (M. Gaudy).<\/p>\n

Cr\u00e9\u00e9 en 1988 par M. Buchard, d\u2019une superficie actuelle de 9000 m\u00b2 apr\u00e8s son agrandissement en 2009, l\u2019\u00e9tablissement est\u00a0ancr\u00e9 dans le paysage clermontois et jouit de son image d\u2019enseigne aux prix les moins chers. Au quotidien, 650 salari\u00e9sse relaient pour satisfaire les attentes des clients.<\/span><\/p>\n

La matin\u00e9e a d\u00e9but\u00e9 par la pr\u00e9sentation de la surface de vente (avec son marchandisage \u00ab\u00a0maison\u00a0\u00bb), puis par la visite des coulisses (mus\u00e9e, r\u00e9serves et ateliers de pr\u00e9paration). Les \u00e9l\u00e8ves ont pu b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019explications d\u00e9taill\u00e9es sur les proc\u00e9d\u00e9s et m\u00e9thodes de travail et ont pu \u00e9changer avec le personnel pr\u00e9sent. La classe a pu d\u00e9couvrir les nouvelles techniques de mise en rayon, avec des lin\u00e9aires rang\u00e9s, \u00e9pur\u00e9s, color\u00e9s et pratiques pour le client avec des produits qui disposent d\u2019un \u00e9tiquetage individuel (seul hypermarch\u00e9 de France \u00e0 le faire) permettant de renforcer la lisibilit\u00e9 des rayons.<\/span><\/p>\n

La fin de matin\u00e9e s\u2019est conclue par une interview questions-r\u00e9ponses avec le responsable du secteur produits frais, M. Fabre, durant laquelle des pr\u00e9cisions ont pu \u00eatre apport\u00e9es sur le contenu de son m\u00e9tier.<\/p>\n

Ce que les \u00e9l\u00e8ves ont pu retenir\u00a0durant cette visite est que le PDG a \u00e9t\u00e9 innovateur et le pr\u00e9curseur d\u2019une nouvelle pr\u00e9sentation des produits ce qui a permis au magasin de La Pardieu de devenir le premier Leclerc de France en 2014 (en terme de chiffre d\u2019affaires).<\/p>\n

Nous tenons \u00e0 remercier vivement l\u2019\u00e9tablissement E.LECLERC\u00a0Clermont La Pardieu et particuli\u00e8rement M. Fabre pour son accueil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le 6 f\u00e9vrier 2015, le temps d\u2019une matin\u00e9e,\u00a0la classe de 2\u00e8me ann\u00e9e de B.T.S Management des Unit\u00e9s Commerciales s\u2019est rendue au centre commercial E.LECLERC pour une visite des lieux. Cette visite s\u2019est faite en pr\u00e9sence du directeur (M. Biamonti) ainsi que du responsable de secteur produit frais (M. Fabre), accompagn\u00e9s par leur professeur de mercatique … Continuer la lecture de Visite du centre commercial Leclerc<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":101,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_expiration-date-status":"","_expiration-date":0,"_expiration-date-type":"","_expiration-date-categories":[],"_expiration-date-options":[]},"categories":[2],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-content\/uploads\/2015\/05\/Capture-d\u2019\u00e9cran-2015-05-14-\u00e0-12.13.52.png","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100"}],"collection":[{"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100"}],"version-history":[{"count":10,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":603,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100\/revisions\/603"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/media\/101"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/s572486460.onlinehome.fr\/lsaAppWP\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}